와인에 대해 아는 척 해 봅니다.
와인의 세계, 포도밭에서 잔까지: 지역별, 품종별 특징과 독특한 와인들와인의 다양성을 탐험하는 여정을 떠나봅니다. 지역별 특징, 포도 품종의 개성, 와인 분류 체계, 그리고 독특한 와인들까지, 와인 애호가들을 위한 종합 가이드를 소개합니다.지역별 와인의 매력: 테루아의 힘와인의 맛과 품질은 포도가 자란 지역의 특성, 즉 테루아(terroir)에 크게 영향을 받습니다. 각 지역의 기후, 토양, 지형이 만들어내는 독특한 환경이 와인에 개성을 부여하는 것이죠.프랑스 부르고뉴의 경우, 석회질 토양과 서늘한 기후가 우아하고 복잡한 풍미의 피노 누아와 샤르도네 와인을 탄생시킵니다. 이 지역의 와인은 붉은 과일, 버섯, 흙 향의 조화로 유명합니다.반면 이탈리아 투스카니는 따뜻한 지중해성 기후와 다양한 토양 구조로 인..
2025. 2. 4.
